Летний овощной суп
Ингредиенты
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 репчатый лук
- 1 зеленый лук-порей
- 1 морковь
- 200 г цветной капусты, обрезать и нарезать на мелкие соцветия 0.25 белокочанная капуста нарезать мелкими кубиками 2 штуки небольших, спелых помидоров удалить плодоножки и сердцевину, нарезать мелкими кубиками 1 л. растворимого овощного бульона готовить 1 пучок зеленого лука мелко порезать
- 1/4 кочана белокочанной капусты
- 2 небольших спелых помидора
- 1 л овощного бульона
- 1 пучок зеленого лука