Крем-суп из шампиньонов со сливками и кайенским перцем
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Половина луковицы репчатой
- Четвертинка лука-порея
- 300 г Шампиньонов
- Сок половинки лимона
- 1 л овощного бульона
- 1 столовая ложка муки
- 100 мл жирных сливок
- 1 щепотка кайенского перца
- Морская соль и черный перец
- 3 столовые ложки зеленого лука для украшения